knedlíky
čas
Doba přípravy: 15 min.
Doba vaření nebo pečení: 10 min.
Celková doba přípravy: 25 min.
Recept na knedlíky
přísady
- 1 zatuchlý chléb
- 5 vajec
- 400 g mouky
- 1/4 l mléka
- 1 lžička soli
příprava
- Rohlíky namočte do mléka a rozmačkejte.
- Míchejte vejce, mouku a sůl střídavě, dokud těsto nevrhne bubliny.
- Knedlíky odřízněte lžičkou a nechte stát ve vroucí slané vodě.
- Nalijte omáčku z máslové mouky (podle chuti).
Vhodný pro: ovoce, třešně, jablečnou omáčku.
