vejce hash hnědá
Složení:
- 600 g zatuchlého chleba nakrájeného na kroužky
- 4-5 čerstvých vajec
- Sůl, pepř, muškátový oříšek a paprika
- Olej a 1 polévková lžíce másla
- Máš rád nějaké mléko
příprava
- Vejce nakrájejte kořením (stejně jako míchaná vejce), pečte pečivo na pánvi, nalijte na něj směs vajec, dobře protřepte a nechte 10 minut mírně ohřát.
- Posypte pažitkou podle potřeby.
Navíc salát: dobrá a levná večeře!
Varianta: Jablka nakrájejte na kousky a vařte s cukrem a skořicí. Namísto vaječné hmoty na pečeném chlebu promíchejte, hotovo!
Zavolejte nám Babiččina jablka rösti.
E bože!
