Anglický sražený krém
čas
Celková doba přípravy: 10 min.
Pokud nemůžete koupit sražený krém, můžete sami spravovat a něco velmi podobného. Clotted Cream chutná skvěle s koláčky a jiným pečivem.
přísady
- 110 g mascarpone
- 240 ml vysokotučná šlehačka
- přibližně 1 lžička vanilkového extraktu
- 2 lžíce bílého cukru
- Kdo má rád: trochu jemně nastrouhanou citronovou kůrou
příprava
- Vše míchejte, dokud nedojde ke konzistenci jemného krému.
- Podávejte okamžitě nebo chlazte.
