Tvrzené preclíky z předchozího dne jako nové
Zbylý tvrdý pekař se předzpívá od předchozího dne, můžete v mikrovlnné troubě asi 10-15 sekund, jak je čerstvě upečené zpět na magii. Ty by pak měly být skutečně snědeny ;-)
Zda se toho mučení účastní i starší preclíky, uniká mým znalostem.
Shromažďujeme tvrdé preclíky po celé týdny v papírovém sáčku a v případě potřeby vyrábíme knedlíky z preclíku - stejně jako za babičiny doby. Formulace je pak stejně jako těsto na houskový knedlík jen s preclíky (bez kurzu Salzbewurf).
