sádlo

čas

Doba přípravy: 10 min.
Doba vaření nebo pečení: 10 min.
Celková doba přípravy: 20 min.

V dobách zdravé výživy může být recept na sádlo trochu divný, ale myslím si, že někdy můžete hřešit. A je to také snadné:

příprava

  1. Kostky 750 g uzené tukové slaniny a smažte na pánvi.
  2. Cibuli jemně nakrájíme a přidáme do sklovité smažené slaniny.
  3. Když je sádlo křupavě smažené, přidejte hrst majoránky a trochu pepře a nalijte sádlo do malých kameninových nádob nebo žáruvzdorných nádob se šroubovacím uzávěrem.

Uchovávejte v lednici. Chutná naprosto chutně na čerstvý chléb a posypaná solí a pepřem!

V pěkném kameninovém hrnci je sádlo také pěkným suvenýrem.

Domácí škvarky a sádlo | Duben 2024