Sekaná z talíře
1,5 kg mleté
3 sáčky Knorr Fix (nebo Maggi) na sekanou
1/4 l vody
1 balení (300 g) balkánská zelenina
2 polévkové lžíce bazalky
Míchejte Knorr / Maggi Fix do vody, přidejte mleté hovězí maso a promíchejte. Rozmrazte balkánskou zeleninu a přidejte. Vše dobře promíchejte a položte na mastný plech, jemně jej vyhlaďte. (Místo mazání můžete také podložit papír na pečení). Okraje rozložte mnohonásobně ohnutou hliníkovou folií. Pečeme v troubě při teplotě 200 stupňů po dobu asi 30 minut. Nyní nakrájíme na 16 stejných kusů a podáváme. Chutná zima a teplo.
Podáváme se salátem nebo rýží. Ideální pro plod a párty, jako rychlá doba přípravy: cca. 10-15 minut. Už jsem to často dělal s plodem a vždycky to jde dobře.
