Jam s banánem a cuketou
čas
Doba přípravy: 30 min.
Doba vaření nebo pečení: 4 min.
Celková doba přípravy: 34 min.
Džem s banánem a cuketou - na snídani chléb a cereálie chutné. Toto je recept na 3 brýle, které můžete vyzkoušet. Džem speciálního druhu!
přísady
- 350 g loupaných banánů
- 150 g cukety
- 1/2 balení džemového cukru 2: 1
- 1 lžička zázvorového prášku, trochu skořice
- Šťáva z 1 citronu
příprava:
Naplňte 3 šroubováky a víčka vroucí vodou. Vylijte vodu. Brýle rychle zasychají.
příprava
- V pánvi rozdrťte banány s bramborovou kaší (nebo vidličkou) na dužinu.
- Cuketu nakrájejte na malé kousky a přidejte. Citronová šťáva navíc.
- Zamíchejte v konzervování cukru.
- Směs se vaří za nejvyšší teploty po dobu 4 minut za stálého míchání.
- Dochutíme zázvorem a skořicí. Vypněte varnou desku.
- Směs se připraví ručně mixérem.
- Opatrně nalijte džem do sklenic. Pevně zašroubujte, otočte 5 minut a poté nechte vychladnout.