Mousse au Chocolat - žádný protein, ale vynikající!
Vynikající kalorická bomba bez vaječných bílků, která by se mohla znovu stát tekutou. To je to, co nenávidím, pokud jde o dezerty, když pak napůl tekutý protein plave kolem pod ...: -o
Takže vše je jednoduché
- Roztavte 300 g tmavé čokolády ve vodní lázni (nebo smíchejte hořké a plnotučné mléko, poté je ještě sladší).
- Porazte 6 vaječných žloutků se 125 g cukru až do zpěnění (jen pár minut!).
- Do směsi žloutku a cukru vmíchejte tekutou čokoládu.
- Porazte 500 g smetany, složte.
- v ledničce na několik hodin.
Užijte si to!