Rýže paprika a rajče péct
čas
Doba přípravy: 20 min.
Doba vaření nebo pečení: 30 min.
Celková doba přípravy: 50 min.
Pokud chcete jít rychle, ráda připravím tuto pikantní rýžovou papriku-rajčatový kastrol s pestem.
Ingredience pro 4 porce:
- 2 vařečky z rýže
- 2 papriky
- 2 rajčata
- 200 g masa
- 200 ml zakysané smetany nebo zakysané smetany
- 2 vejce
- 2 polévkové lžíce granulované zeleniny
- 2 lžíce pesto verde
- Sůl, pepř
- Byliny Provence
- 150 g strouhaného sýra
- 1 lžička oleje na formu
příprava
- Nejprve se trouba předehřeje na 200 ° C.
- Podle potřeby vařte rýži, poté vypusťte, smíchejte s kořením a zakryjte dno pekáče namazané olejem.
- Poté papriky rozetřete na proužky, nakrájená rajčata a klobásu na kousky nebo proužky.
- Zakysanou smetanu nebo zakysanou smetanu zašleháme vejci, trochou soli, zrnitým zeleninovým vývarem a pestem, v případě potřeby nařeďte trochou mléka a nalijte na něj.
- Nakonec nastrouhejte strouhaný sýr a vložte jej do předehřáté trouby. Asi po 30 minutách je kastrol připraven.
Tip:
Místo masové klobásy beru také více a více kostek šunky nebo salámu.
