Toast Havaj s vepřovou panenkou - Suuuperlecker a rychlý
Pro 2 osoby:
- 4 plátky vepřové panenky o tloušťce přibližně 3–4 cm
- 4 plátky silně řezané Goudy
- 2 plátky vařené šunky
- 2-3 plátky opečeného chleba
- 1 balení hotové omáčky Bernaise
- 1 malá plechovka broskví nebo ananasu nebo mandarinek (výběr a chuť)
Za prvé, šumivý filet přichází do pánve a je smažený. Poté maso položte na kuchyňský papír a zapomeňte na něj (ne na hodiny, ale během přípravy toastu). Nyní je trouba zahřátá na 180 °.
Vložte toast do toustovače a nechte jej vychladnout. Teď si vezměte žáruvzdornou formu, vložte toast (nerozpuštěný!) Do formy. Tvar by měl být tak malý, aby nezůstalo příliš mnoho místa. Na toastu přichází nejprve šunka, pak plátek sýra, pak ovoce, rána z omáčky Bernaise, znovu sýr, na vrcholu zbytek omáčka Bernaise.
Nyní je celá ta věc v troubě. Je to hotové, když se sýr roztaví a naštěstí bublá pryč.
Tip: Maso by mělo mít před smažením vždy pokojovou teplotu. Takže neberte přímo z ledničky a házejte do pánve! V opačném případě může maso snadno ztvrdnout.
Doba přípravy: Přibl. 15 min., Čas v peci: cca. 20 min.
Přestože nejčistší "hip zlato", ale chutná super chutně, jde nad vodou a sklízí nejvyšší chválu!
Pokud chcete, můžete udělat malý salát. Další příbory nejsou potřeba.
