Veganské mikrovlnné sušenky na skladě
čas
Doba přípravy: 5 min.
Doba vaření nebo pečení: 1 min.
Celková doba přípravy: 6 min.
Tady je nápad, jak smíchat sušenky - bez vajíčka z mikrovlnné trouby - do zásoby a v případě potřeby udělat rychlou šálku sušenky.
Existuje již mnoho receptů na šálky sušenek z mikrovlnné trouby. To, co mě vždycky trápilo, bylo to, že na cup dort jste vždy museli dostat desítky ingrediencí ze skříňky a znovu je odložit. Proto jsem smíchal suché přísady ve větším množství v úložné nádobě a pak jsem musel tekutinu přidat pouze v případě potřeby.
přísady
- 1 šálek mouky
- 1 šálek cukru (k ochutnávání částečně také vanilkového cukru nebo skořicového cukru)
- 1 šálek kakaa
- 1 čajová lžička prášku do pečiva
- 1 špetka soli
příprava
- Používám k měření velkých šálků s objemem 250 ml. Suché ingredience dobře promíchejte a uložte do úložné cínky. Za tímto účelem, např. také prázdná krabice na nápojový prášek.
- Pro šálku sušenky I pak smíchejte suché a tekuté ingredience v poměru 2: 1: 6 dílů suché směsi, 2 díly vody, 1 díl oleje.
- Do šálku pro mikrovlnnou troubu přidávám: 3 normální polévkové lžíce nebo 6 odměrných lžiček suché směsi, 1 (M) EL olej (slunečnicový nebo řepkový olej), 2 (M) EL kapalinu (voda, káva, pomerančový džus, sójové mléko, minerální voda, šumivá) ... nebo cokoli, co v současné době existuje). Šálek by neměl být více než poloviční plný suchých přísad, protože sušenka stále stoupá.
- Pak se dobře promíchám vidličkou, dokud se nezmění a nevloží šálek do mikrovlnné trouby na 1 minutu (stejně tak dlouho, dokud trvá opět horký šálek kávy).
Hotovou sušenku pak můžete ozdobit sprejem, zmrzlinou, čokoládovými sypáním, agávovým sirupem ...
Tato směs je velmi čokoládová a ne příliš sladká, protože beru skutečné kakao. Pokud se vám líbí sladší, potřebujete více cukru nebo, místo kakaa, tento sladený kakaový nápoj.
