zeleninový koktejl
čas
Celková doba přípravy: 15 min.
přísady
- 2 bary póreku
- 250 g mrkve
- 1 velké jablko
- 1 plechovka mandarinek
- 2 Pck. Smetanový sýr (možná trochu mléka)
- Sůl a pepř
příprava
- Omyjte a vyčistěte zeleninu a ovoce a nakrájejte na julienné proužky (= velmi jemné jemné proužky).
- Oddělte mandarinky od ovocné šťávy a vložte do mísy.
- Smetanový sýr zamíchejte trochou mléka a ovocné šťávy, osolte trochou soli a čerstvým pepřem.
- Zeleninu a ovoce zakryjte smetanovým sýrem a dobře promíchejte.
- (Nejlepší je vařit několik hodin nebo den dříve - chlazené několik dní.)
- Poznámka: Místo mandarinek můžete také použít ananas nebo broskve.
