Celozrnný ovocný koláč
čas
Celková doba přípravy: 1 hod. 10 min.
přísady
- 500 g celozrnné pšeničné mouky
- 3/4 pck jedlé sody
- 250 g jogurtu
- 150 g cukru
- 1 ks vanilkového cukru
- 125 ml oleje
- 1 vejce
- asi 300 g ovoce
- skořice
- citronová šťáva
příprava
- Napěňte napěněný olej, vejce, jogurt a cukr, přidejte mouku a prášek do pečiva.
- Hmotu dejte do mastné a zvrásněné formy (také z plechu).
- Obal s ovocem (jablko, švestky, třešně).
- Poté pečte asi 45 minut v předehřáté troubě (střední teplota).
PS: Můj kamarád jako diabetik bere za náhražky některých ingrediencí.
