Sýrový koláč bez másla a mouky
Tvarohový koláč bez másla a mouky = trhavé potěšení.
Zpočátku jsem byl skeptický, pokud jde o to, zda by se recept mohl stát něčím, ale sýrový koláč téměř bez půdy se vyrábí za 2 minuty a peče se za 60 minut. Sypký, šťavnatý a ne tak tlustý.
Vezmi si to
- 1 ks vanilkového cukru
- 1 pck Pudinkový prášek
- 1 ks jedlé sody
- 3 vejce
- 200 g cukru
- 5 polévkových lžic krupice
- 2 šálky 500 g potravinového kvarku
- 1 sklenice třešně
příprava
- Rozšlehejte vše bez třešní.
- Naplňte směs do formy a rozetřete třešně na ní. (Rád používám pekáč s pekařským papírem)
- Pečeme při teplotě 180 stupňů Celsia po dobu asi 60 minut, dokud se hmota nestabilizuje a nemá pěknou zlatohnědou kůru.
Dobrý hlad (a díky mému kolegovi Katrinovi za recept)
