Sýrový salát bez majonézy
Zde je vynikající sýrový salát:
400 g ementál
1/2 červeného pepře
1/2 žlutá parika
2 kyselé gurkies
1/2 šálku Buko Mexikana
1/2 šálku přírodního jogurtu nebo zakysané smetany / zakysané smetany / tzatziki
trochu pepře
Sýr nakrájejte na asi 1/2 cm kostky, papriky a okurky. Smíchejte Buko s jogurtem, aby byl trochu krémový, a nakonec dobře promíchejte a osolte trochou papriky.
Pozor: Celá věc chutná opravdu dobře po nejméně 4 až 5 hodinách.
Tip: Vyzkoušejte jiné příchutě s Buko nebo jiným sýrem a neberte příliš mnoho papriky, jinak budete chutnat příliš silně.
