Uvařte skvělé jídlo pouze pomocí plotýnky a hrnce

Kdo žije zařízený, noclehárna má pouze varnou desku nebo táborový stan má pouze plynový sporák, bude mít z tohoto receptu radost: Pro 2 osoby (nebo 2 dny) berete:
250 g špaget a zelených fazolí, 1 jar pesto, sýr na vyžádání.

Vyčistěte fazole, nakrájejte na 5 cm kousky. Vařte ve velkém množství slané vody po dobu 10 minut, přidejte špagety a vařte spolu dalších 5 až 10 minut. Vypusťte těstoviny fazolemi a do kádinky sbírejte 1/4 l vody na vaření. V této vařící vodě promíchejte pestem a nalijte na nudlové fazole.

Pokud chcete brát zmrazené fazole, nejprve vařte špagety po dobu 8 minut a poté přidejte zmrazené fazole. U konzervovaných nebo skleněných fazolí vařte špagety 12 minut a poté přidejte dobře vypuštěné fazole.

vepřová panenka sous vide | Smět 2024