Zakryjte dort želatinou bez kuličky
Kdykoli jsem chtěl zakrýt dort želatinou, vždy jsem to dělal. Hodně přejelo hranou dortu na krásném hrotu dortu.
Nyní připravuji ovoce spolu s želatinou. Jednoduše zpracovejte želatinu s trochou vody / šťávy, jako je recept. Je to dobře vařené, nalijte vypuštěné ovoce přímo do horké želatiny. Dobře promíchejte ... a jemně rozetřete na dno koláče.
Takže všechny kousky ovoce jsou potaženy želatinou ... a pokud necháte vše předem trochu vychladnout, můžete ovoce dokonce „naskládat“.