Vynikající broskev punč
čas
Celková doba přípravy: 4 hodiny 5 min.
přísady
- 2 plechovky broskví
- Vyzvedněte šťávu z 1 plechovky
- 1 1/2 láhve polosuchého šumivého vína
- 2 láhve bílého vína (Ryzlink rýnský nebo Silvaner)
- 2 cl koňak (Jacobi)
- lehce kyselá soda
příprava
Broskve nakrájejte na kousky velké velikosti a vložte do velké mísy. Zakryjte koňakem a přikryjte bílým vínem asi 4 hodiny v lednici.
Těsně před podáváním vyprázdněte zbývající bílé víno a šumivé víno. Přidejte trochu broskvové šťávy a doušek zakysané smetany.
Chutná skvěle.
