Feta vdolky
čas
Doba přípravy: 20 min.
Doba vaření nebo pečení: 20 min.
Celková doba přípravy: 40 min.
Vydatné a srdečné jsou tyto feta muffiny. Chutná nejen na večírku na salát a polévku, ale také na rodinnou večeři.
přísady
- 125 g mouky
- 3 polévkové lžíce řepkového oleje
- 1/2 lžičky soli
- 100 g sýru feta
- 1 ks jedlé sody
- 1 vejce
- 1 šálek crème fraîche s bylinkami
příprava
- Používáte-li muffinovou formu, namažte ji nebo použijte zásobníky papíru.
- Trouba je předehřátá na 180 ° C (horký vzduch).
- Vaše feta si nakrájíte na 12 kusů.
- Nyní vložte ingredience (kromě sýru feta) do mísy a zamíchejte do hladkého těsta.
- Nejprve naplníte do každé malé formy jen malou lžičku těsta.
- Nyní se každý kus sýru feta a zbylé těsto na muffinových šálcích rozdělí.
- Uprostřed trouby pečete muffiny po dobu 20 minut.
- Před vyjmutím z formy nechte vdolky vychladnout po dobu 5 minut. Jsou tak volné a šupinaté, že vás jinak zlomí.
- Muffiny jsou teplé a studené, velmi drzé.
