Připravte salátový dresink
Můžete ušetřit čas tím, že připravíte základní salátové dresingové ingredience na skladě a uložíte je do tmavé láhve v lednici.
přísady
- 500 ml dobrého oleje, většinou směsi řepkového oleje a lněného oleje
- 200 ml octa balsamico
- 50 g hořčice
- 50 g soli
- Pepř, čerstvě mletý
Příprava / použití
Beru tolik této základní směsi, kolik potřebuji, a poté ji okořením čerstvými bylinkami, cibulí, česnekem, medem nebo marmeládou.