Hunter pánev

Nejprve připravte zeleninu: nakrájejte malý zelený pepř na proužky, nakrájejte asi 200 g bílých hub střední velikosti, kostky 1/2 středně cibule a stroužky česneku. Poté smažte asi 100 g rajčatové pasty v oleji, pokud má olej barvu, nemažte v ní 500 g smíšeného (organického) mletého masa, přidejte zeleninu a všechno vařte, nemíchejte. Nakonec karamelizujte trochu cukru a odsolte Aceto Balsamico a přidejte do mletého masa. Nakonec přidejte smetanu a trochu mléka (kvůli kaloriím) do celku a dochutíme ochutením oreganem. Rýže chutná dobře.

stefan2009 | Duben 2024