Cibule v okurkové polévce
Potřebujete:
1 sklo s odvarem okurek, okurky jsou předkrmeny
4-5 cibule,
5 polévkových lžic oleje,
trochu soli, pepře a cukru.
Oloupejte cibuli a nakrájejte je na jemné prsteny ručně nebo kráječem, prsteny se spojí s olejem a kořením ve sklenici okurky. Rázně zašroubujte a protřepejte.
Nechte celou věc v chladničce po dobu 3 dnů.
Chutná lahodně s uzeninovým chlebem a rybami. Cibule ztratí v ostříhání svou ostrost, takže děti rádi jedí.
Trvá to asi 2 týdny v lednici, pokud se nejedla dlouho :-)
