těstoviny rýže

čas

Doba přípravy: 3 min.
Doba vaření nebo pečení: 10 min.
Celková doba přípravy: 13 min.

Těstoviny rýže chutnají výborně a opravdu výjimečně, pro mě lepší než rýže Basmati:

příprava

  1. Vezměte hrnec a nechte to asi lžičku másla (margarín je také, jen chutná, není tak dobrý), roztavte, dokud nezačne prskat.
  2. Poté rozpadněte 1-2 normální nudlové nudle mezi rukama do hrnce tekutým máslem.
  3. Nakonec smažte suché nebo nevařené nudle v opékané hnědé barvě (vůně supi, když je hotovo, ale dejte si pozor, můžete také rychle zčernat, takže se na ni pečlivě nalepte a promíchejte).
  4. Nakonec přidáte rýži basmati (vždy si vezmu půl šálku) a vše uhasíte 1 - 1 1/2 šálků vody, aby se rýže a nudle mohly vařit.
  5. Vařte s víkem, dokud se voda neodpaří, a poté ochutnejte lžičkovou instantní vývar nebo špetku soli.

Nejen chutné, ale také hnědé nudle v něm absolutní poutač!

U Evíka v kuchyni #191 Těstoviny s kuř.masem na kari | Smět 2024