Rýžový pudink z postele, podle babiččiny metody
Já nevařím rýžový pudink často, ale pokud ano, pak použijte metodu babičky. V minulosti jste měli kuchyňské boxy, ale jsou naprosto zbytečné.
Pěkná teplá přikrývka závěsy kolem - samozřejmě, čisté, neprodyšné - hrnec to zvládne stejně dobře. Ušetříte spoustu energie a ano, také čas! Protože nemusíte stát a neustále se míchat, aby nic nespálilo. To nemůže být jednodušší!
Takže: přiveďte mléko k varu (ale musíte s ním zůstat a promíchat), přidejte rýžový pudink a přiveďte k varu. (Nejsem v tuto chvíli sladký, stačí přidat špetku soli.) Nyní odešel do postele (s nádobou!). Rýže nyní nabobtná. Možná jít dvakrát a promíchat.
Po 2 hodinách nebo, jak to vyhovuje, ještě déle, je rýžový pudink připraven, stále teplý as cukrem, skořicí a jablečnou omáčkou vždy léčit!