Saský bylinkový hrnec

Kořenová petržel, petržel, řapík celer, celer, cibule, mrkev, pór ve stejných hmotnostních dílech (tj. Například každý 1 kg) vlkem a důkladně promíchejte se stejnou hmotností soli (v tomto příkladu také 1 kg).

Vložte celek do sklenic, pevně uzavřete a nechte vychladnout.

Používá se jako polévková zelenina (kořenový systém) nebo pro pečení a podobně.

POZOR: Při koření polévky nebo pečeně věnujte pozornost soli, protože v bylinkovém hrnci je již hojná.

Dětský kurz vaření s Andreou a Tescomou | Duben 2024