Solyanka nebo zbytky polévky
pro 4 osoby
1 velká cibule, 150 g zbytků klobásy / masa (podle potřeby), 1 lžička čirého vývaru,
3 malé okurky, 1 paprika (podle chuti), 2 polévkové lžíce zakysané smetany, 1 polévková lžíce rajčatové pasty, sůl, pepř, paprika, citron
-------------------------------------------------------------------
Nakrájejte cibuli a zbytky klobásy / masa na kousky nebo plátky.
Cibuli a klobásu restujte jasným vývarem.
Přidejte rajčatovou pastu a vodu, aby vypadala jako polévka nebo dušené maso.
Nakrájejte na pepř a kyselé okurky a přidejte.
Dochutíme kořením a citronem, zakysanou smetanou
HOTOVO.
