Brokolice v chilli octu
Příprava brokolice v octě chilli:
Silné stonky brokolice odřízněte tak dlouho, jak je to možné, a odloupněte dřevěnou část. Vystřihněte stonky na proužky o tloušťce 5 mm.
Proužky ve sklenici s chilli papričkami a koprovými stonky v octové omáčce od receptů z okurek až po osobní chuť na několik dní. NEKOLUJTE.
TIP: Chiligurkenwasser (na diskontech jsou vynikající) ve skle. Když jsou okurky snědeny, vložte na několik dní výše popsané brokolice ... lahodně ...