Nadýchaný tvarohový koláč z cínu

čas

Doba přípravy: 15 min.
Doba vaření nebo pečení: 50 min.
Celková doba přípravy: 1 hod. 5 min.

Tento lahodný tvarohový koláč se zde dnes odpoledne servíroval na kávu, rychle se peče a chutná velmi dobře všem fanouškům tvarohového koláče.

přísady

Pro těsto:


  • 100 g másla
  • 200 g cukru
  • 375 g mouky
  • 2 vejce
  • 3 lžičky prášku do pečiva
  • 1 špetka soli

Pro krytinu:

  • 1 kg tvarohu
  • 4 vejce
  • 250 g cukru (obvykle beru jen 220 g)
  • 3/4 šálku oleje
  • 2 šálky smetany nebo 2 šálky mléka
  • 1 pck Pudinkový prášek
  • pár kapek citronové šťávy

příprava

  1. Dobře promíchejte ingredience na těsto a dobře rozprostřete na plech potažený papírem na pečení prsty.
  2. Poté smíchejte ingredience na polevu a nalijte ji na těsto a pomalu vložte do trouby, to je vše.
  3. Předehřívejte troubu na 190 stupňů po dobu asi 45 minut.

U cirkulačního vzduchu nastaveného na 175 stupňů trvá dort asi 55–60 minut.

Dobrý apettit!

Velký tvarohový koláč | Duben 2024