Smetanový špenát s uzenými šunkami a cibulkou
Recept je nyní opravdu „publikovatelný“! Můj milý soused mi nedávno dal recept a opravdu chutná výborně!
Recept na ca.3-4 os.
* 250g krychlová, uzená šunka, restovaná v hrnci s velmi malým množstvím oleje
* 1-2 cibule, restujte, dokud nejsou sklovité
* přidejte asi 750 g zmrazeného smetanového špenátu, mírně vařte na mírném ohni
* sezóna s trochou soli, pepře, muškátového oříšku.
Podle mého souseda se přidá trochu kondenzovaného mléka. Zkoušeli jsme však 1 šálek Creme Fraiche a nemohli jsme přestat jíst; o)
Dobře, nechte si to ochutnat!
