kari omáčkou
čas
Celková doba přípravy: 20 min.
přísady
- 150 g cibule
- 1 polévková lžíce olejové soli
- pepř
- 1 lžíce kari
- 2 polévkové lžíce mouky
- 1/2 l zeleninového vývaru (instantní)
- 250 g smetanových bylin dle libosti (vždy beru oregano)
- 2 polévkové lžíce limetkové šťávy (alternativně citronová šťáva)
příprava
- Kostky cibule zhruba.
- Zahřejte olej na pánvi a smažte cibuli (v závislosti na požadovaném stupni zhnědnutí).
- Přidejte kari a mouku, restujte.
- Osvěžte vývarem a smetanou. 5. Přidejte bylinky, dušte asi 5 minut (mírně vařte).
- Omáčku osolte solí, pepřem a limetkovou šťávou.
- Hotovo! Před přidáním cibule je také možné smažit mleté maso a podávat s nudlemi nebo rýží.
