Vejce v rajčatech - malý předkrm
Zde je velmi jednoduché jídlo, dobré jako předkrm nebo malé jídlo: vejce v rajčatech.
Složky jsou obvykle v domě, a tak, pokud přijdete domů pozdě, ve velmi krátké době chutné jídlo nebo předkrm. Bude trvat déle, než bude doručovatel pizzy zavolán a doručen!
Složky:
- 4 velká rajčata
- 4 vejce
- 50 g strouhaného sýra na vejce
- Pepř, sůl
- trochu másla na rajče
Takto to funguje:
- Odřízněte víko z rajčat a vyhloubte je lžičkou.
- Pokud chcete, můžete vyzvednout vnitřek a víko a zmrazit je na rajčatovou polévku.
- Rajčata se uvnitř lehce pepřují a solí a připravuje se trochu másla
- položen. Vnitřek rajčete je dobře rozprostřený strouhaným sýrem.
- V každém rajče se otevře vajíčko.
- Rajčata se nyní umístí do máslové mísy odolné proti ohni a pečou se v troubě při teplotě 200 stupňů po dobu asi 15–20 minut, dokud se vejce nerozmačkají.
Vynikající s máslovým toastem!