Vyrobte si jablečné lupínky a jablečné kroužky sami - použijte jablka

Jablka někdy zůstanou, ale jsou příliš dobrá na to, aby je vyhodili. I když jsou trochu scvrklé, stále s nimi můžete něco udělat a téměř je recyklovat.

Smrštěné vzorky se v teplé vodě opět vyhladí. Hladká jablka se velkoryse loupají, špatná místa se odstraní.

Je to dokonce jablko na skořápce zůstat naladěno, protože to bude čaj později. Jediná věc, která se vyhodí, je jádro domu, stonek a květ.


Celé kulaté loupané jablko je nakrájené na plátky. Pokud chcete měkké prsteny, tloušťka 1 cm, pro třísky o něco tenčí. Jablkové kroužky přicházejí na plech na pečení jako základní papír na pečení. Misky jsou buď na druhém plechu na pečení nebo na roštu, na kterém leží také papír na pečení.

Oba listy přicházejí do trouby, i když nemáte konvekční troubu. Poté se trouba přepne na 50 ° horní / dolní teplotu.

Chcete-li se zbavit vlhkosti, doporučujeme použít dřevěnou lžící, která zajistí mezeru ve dvířkách pro potřebné větrání.

Plátky v nich nechte, dokud se necítí suché. Skořápky zůstávají tak dlouho, dokud nezlomí jasně slyšitelné zvuky. Potom zůstanou ve skleněné nádobě po velmi dlouhou dobu. Pro přípravu čaje vložte hrstku do velkého šálku a do ní nalijte vroucí vodu. Zakryjte víkem a podle potřeby osladte.

Měkké kroužky netrvají tak dlouho, čipy se suší velmi dlouhou životností. Pokud časem zjemňují, vložte je do pece při 50 stupních, dveře nejsou úplně zavřené. Čipy by měly být také baleny vzduchotěsně. Mimochodem, můžete si také připravit čaj s čerstvou jablečnou kůrou.

Majkl Expres: Nejlepší recept na Fish & Chips! | Duben 2024