Zbývající využití: hamburger z rybích tyčinek

čas

Doba přípravy: 10 min.
Celková doba přípravy: 10 min.

Zbytky ryb v letním vedru: rybí hamburgery na rychlé cestě Včera tam byly rybí prsty, které jsem smažil venku na terase, takže byt není dodatečně zahříván.

Následující den zbylé rybí prsty už nechutnaly opravdu dobře a abych zachránil své vaření dnes, byl tu Fischburger.

Vzhledem k tomu, snídaně byla také ponechána rohlíky, byl rychle dobrý degustační lehké jídlo na stole, což jistě dobře s dětmi dorazí.

  1. Buchty jsou opékané nebo, jak jsem to udělal, opékané spolu s rybími prsty na pánvi / kontaktním grilu na obou křupavých stranách. Pokud jsou mikrovlnné trouby zahřívány v mikrovlnné troubě, zakryjte nádobu a zahřejte ji na nízký příkon, aby nedošlo k vyschnutí a ztuhnutí.
  2. Obě housky kartáčujte remuládou.
  3. Spodní polovinu přikryjeme množstvím salátu, plátky rajčat a okurek, třemi nebo čtyřmi rybími prsty a trochou rajčat, druhou polovinu chleba, kousneme a užíváme si.

Rybí burger je velmi snadno a rychle připraven a přesto uspokojivé zbytkové využití.

Cowspiracy - The Sustainability Secret (anglicky s českými titulky) | Duben 2024