losos rolls
Zde je malý tip na večerní bufet:
Složení:
- palačinky
- Bylinný krémový sýr
- uzený losos
Nejprve musíte péct palačinky. Recept, myslím, že všichni ^ ^
Ale prosím, nesladte, pokud pak nanejvýš pro chuť špetku cukru v těstě, je to, ale pak. Je také důležité, aby palačinky nebyly pečené příliš silně, jinak se nemohou tak dobře valit.
Nyní nechte palačinky vychladnout. Abych to udělal trochu štíhlejší, vložil jsem mezi každou palačinku plátek kuchyňské role.
Když jsou palačinky studené, jsou pokryty bylinkovým krémovým sýrem. Nejlepší ne příliš silné a ne příliš blízko okraje platí zde, jinak se při válcování všeho zvětšuje.
Poté vložte uzený losos na palačinky, zhruba ve stejné oblasti jako smetanový sýr. Poté se plněné palačinky stočí, zabalí do přilnavé fólie a na nějakou dobu vloží do lednice. Pokud jsou potřeba, stačí je rozbalit, odříznout liché role a upevnit je párátkem (nebo něčím podobným). Lososové závitky jsou již připraveny :)
Chutnají opravdu chutné, na mých večírcích jsou věci vždy velmi rychle pryč. Během přípravy se můžete samozřejmě stát i sami sebou kreativními a například dát palačinky nějaké bylinky nebo namísto lososa vzít něco jiného. Vaše představivost není nijak omezena.
