Těstoviny s pikantní hovězí omáčkou
Zcela jednoduše - docela rychle - za rozumnou cenu: těstoviny s hovězí omáčkou z hovězího masa!
Potřebujete (pro 2 osoby):
- Spirelli - nudle (250g)
- 1 plechovka konzervovaného hovězího masa
- 1/2 cibule
- 1-2 stroužky česneku (můžete to vynechat)
- Trochu másla
- Malý černý pepř
příprava:
Těstoviny vařte jako obvykle a vypusťte a nechte je nejprve na sítu.
Mezitím otevřete plechovku konzervovaného hovězího masa a nakrájejte na malé kostky (hovězí maso, ne plechovku ...). Cibule, a pokud Knobi, jako Knobi malé kostky. Do hrnce přidejte trochu másla a lehce smažte cibuli a česnek. Poté přidejte asi 200 - 220 ml vody a hovězí maso. Libru všechno dřevěnou lžící, dokud nedostanete boloňskou omáčku. Přiveďte k varu, promíchejte a nakonec přidejte pepř podle chuti.
Nyní můžete buď přidat těstoviny a vše promíchat nebo omáčka jako obvykle na talíři nad nudlemi.
Kromě toho doporučuji pikantní kari pikantní kečup! Bez toho chutná!
