Sezóna

Všechny Články


Saský bylinkový hrnec
Duben 2024

Saský bylinkový hrnec

Kořenová petržel, petržel, řapík celer, celer, cibule, mrkev, pór ve stejných hmotnostních dílech (tj. Například každý 1 kg) vlkem a důkladně promíchejte se stejnou hmotností soli (v tomto příkladu...

Domácí kapary
Duben 2024

Domácí kapary

časDoba přípravy: 15 min. Doba vaření nebo pečení: 5 min. Doba odpočinku: 18 hodin Celková doba přípravy: 18 hodin 20 minut Běžel na poslední zelené bobule bezinky. Ve stinných lokalitách jsou...

Náhrada za kapary - kapary sedmikrásky
Duben 2024

Náhrada za kapary - kapary sedmikrásky

Lahodné světlo "Ersatzkapern" pro lidi, kteří nemají rádi kapary. Nejprve jdete na sedmikráskou louku, hledáte tam ještě zavřené květní pupeny a štípněte nehty. Když dorazili domů, květy se umyly a...

Připravte si česnek nebo jiný aromatizovaný olej sami
Duben 2024

Připravte si česnek nebo jiný aromatizovaný olej sami

Pravděpodobně to není nejlepší tip nyní, protože každý mohl přijít sám, ale přesto ho publikuji: Tu a tam jsem rozřezal celou hlízu česneku na spoustu malých kousků, dal jsem je do zapečetitelné...

Domácí chilli pasta
Duben 2024

Domácí chilli pasta

Pro ty, kteří to mají rádi ... domácí chilli pasta. přísady zelené chilli nakrájené na kousky oloupané stroužky česneku nakrájené na kousky sůl olivový olej příprava Nyní hodíte všechny do mixéru a...

Bezinka balsamico
Duben 2024

Bezinka balsamico

Z bezinek můžete připravit lahodný ocet bezinky: Například pro divoké bylinné saláty, raketový salát, jehněčí salát ... 600 ml octa balsamico 500 g bezinek 250 g cukru Tyčinka skořice, 5 kořenících...

Pěstujte byliny bez setí - relativně rychle
Duben 2024

Pěstujte byliny bez setí - relativně rychle

Zde uvedená majoránka je „potomek“ rostliny, jejíž „startovací řízky“ jsem zajisté vytrhl v zahradním centru. To byste samozřejmě neměli brát jako model! Existuje také možnost požádat bylinkáře o...

Domácí kořenící směs pro rajčata / mozzarellu
Duben 2024

Domácí kořenící směs pro rajčata / mozzarellu

časDoba přípravy: 1 min. Když jsem dokončil talíř s rajčaty a mozzarellou pro svého manžela a syna, vždy jsem připravil následující koření: Sůl, pepř, cibule (granulovaný) a česnek (granulovaný). ...

Vydejte domácí jídlo z kuchyně
Duben 2024

Vydejte domácí jídlo z kuchyně

Ať už na Velikonoce, Vánoce nebo mezi nimi jako malý Mitbrinsel, zcela individuální dárek: Růžový vinný ocet s česnekem Ingredience na láhev: 2 větvičky rozmarýnu 1 větev Salbai 1 stroužky česneku...

Středomořská levandulová sůl, kterou vyrobíte sami
Duben 2024

Středomořská levandulová sůl, kterou vyrobíte sami

časDoba přípravy: 10 min. Celková doba přípravy: 10 min. Lavender sůl dává mnoho středomořských jídel poslední kop. Rád sezonuji kozí a ovčí sýr, drůbež a rybí pokrmy. U čerstvého mletého pepře...