Tvarohové těsto pro jednotlivce
Quarkölteig je všestranný. Je připraven rychle a nemusí jít jako kynuté těsto.
Jednoho dne jsem chtěl upéct malý švestkový koláč a současně upéct půl kulatého planého plamene.
U singlů je celý pekáč vždy příliš, ale na to potřebujete jen jedno vejce. Vždycky připravím Quarkölteig dost na list. Pak si vezmu trochu méně než polovinu a rozbalím obě části jako pizzu na 2 různých listech na pečícím papíru.
Z menší části přicházejí buď pizzy nebo Flammkuchen. Na druhé straně nějaký cukr a sušené švestky (kvartované) nebo jablka nebo drobky nebo jiné polevy z listového dortu. Oba mohou být pečeni v horké vzduchové peci 175 ° ve 2 podlažích po dobu 20-30 minut.
Nebo si vezměte část na dort, rolka s ním, nebo rolka s drobky a hustým džemem, nějaké polevy nebo zkroucené copánky jen s polevou, čokoládovou polevou nebo jen z obou stran v cukru a péct jako sladké ploché housky.
Najdete zde také něco skvělého. Pečené kousky dortu trvají déle než kynuté těsto a po pečení křupavé. Určitě je dost receptů na Quarkölteig na TheFruitAndFlowerBeals.
Kolik jste nedávno zaplatili za pizzu a pár částic nebo švestkový koláč?
