Pečený květák
čas
Doba přípravy: 25 min.
Doba vaření nebo pečení: 10 min.
Celková doba přípravy: 35 min.
Toto jídlo - pečený květák - je v naší rodině velmi oblíbené. Smažený vařený květák jíme často jako hlavní chod, ale samozřejmě můžete také sloužit jako příloha (což se pak ukáže být o něco více kalorií.
příprava
- Květák lze samozřejmě vařit celý, ale předem ho rozdělíme na kvítky a uvaříme na kousnutí slané vody. (Poznámka: Je velmi důležité, aby se nezměkčily, protože následující postup nebude fungovat!)
- V těsně uzavřené nádobě budou nyní vyřazena dvě vejce.
- Části květáku se přidají a dobře se otočí se zavřeným víkem a třepe se.
- Pak proměňte v strouhanku a smažte s trochou tuku v pánvi.
Užijte si jídlo!