Vaření ryb s koprovou omáčkou - různé
Existují lidé, kteří nemají rádi vařené ryby, protože jim připadají příliš „suchí“. Většinou je to proto, že vařil příliš dlouho. Ostatní ho nemají rádi, protože když přijde na talíř, nezachytíš všechny kosti.
Abych svou rodinu inspiroval k vaření ryb, přišel jsem s následující myšlenkou:
V rybích obchodech dostanete na požádání také Kochfischfilets (ale můžete si také vzít zmrazené zboží). Nepotřebuji nikoho, aby vysvětlil, jak se vyrábí koprová omáčka. Jen kostkou čerstvého rybího filé z vaření. Když je kopr hotový, odstraňte jej z tepla a nechte rybí filet kocky asi 5 minut.
Ryby zůstávají šťavnaté a přesvědčí samy sebe stejného Kochfischgegnera! (S mojí rodinou to stejně fungovalo a je žádoucí znovu a znovu!)
