Brambory

Všechny Články


Kvarkový pufr z kusové hmoty
Smět 2024

Kvarkový pufr z kusové hmoty

časDoba přípravy: 10 min. Doba vaření nebo pečení: 10 min. Celková doba přípravy: 20 min. Kvarkový pufr z hrudek: Jako sladká nebo slaná odrůda - podle vaší preference - a rychle připravená!...

Perský bramborový dort
Smět 2024

Perský bramborový dort

Ingredience pro perské bramborové lívance jsou: 400 g brambor, 3 vejce, 1 středně cibule, 1 stroužek česneku, 1 polévková lžíce petrželky nebo kopru, sůl, paprika, 1/4 lžičková kurkuma, 2 lžíce...

Bramborová bylina po holandském stylu
Smět 2024

Bramborová bylina po holandském stylu

Je to jednoduché a chutné jídlo. V Nizozemsku to dokonce přichází jako pytlovitý guláš, tzv. Stamppot - bramborová bylina sbírající holandský styl, která se vyrábí rychle a nestojí to moc. Po zimní...

Sladkokyselé brambory
Smět 2024

Sladkokyselé brambory

Miluji woková jídla, zejména jako základ pro stravu, změny stravování a atd. Thajský kolega mi dal několik tipů, které by mimo jiné v mé kuchyni neměly nikdy chybět. světlé a tmavé sojové omáčky,...

Plněné brambory s mletým masem
Smět 2024

Plněné brambory s mletým masem

časDoba přípravy: 15 min. Doba vaření nebo pečení: 30 min. Celková doba přípravy: 45 min. Jeden z mých vyzkoušených a vyzkoušených "receptů" pro rodiny, které mají mnoho hladových zobáků, aby se...

Strouhaný dort pro všechny chutě - variace
Smět 2024

Strouhaný dort pro všechny chutě - variace

Bramborové placky mohou být velmi všestranným jídlem - pro všechny chutě, v různých variacích - a hned po karnevalu, kdy začíná půst Reibekuchen přinést spoustu odrůd a třít i s jednou brambory,...

Cmar a šťouchané brambory s křupavou cibulkou a kostkami slaniny
Smět 2024

Cmar a šťouchané brambory s křupavou cibulkou a kostkami slaniny

Domácí bramborová kaše je vždy něco velmi dobrého. Vyzkoušejte tuto variantu: Potřebujete 1 kg polotvrdých vařených brambor 500 ml podmáslí 1 lžička soli špetka muškátového oříšku, čerstvě...

Nadýchané bramborové knedlíky
Smět 2024

Nadýchané bramborové knedlíky

Bramborové knedlíky vždy chutnají trochu vlhce. Abych je udělal pěknými a nadýchanými, vařil jsem je dnes trochu jinak. K tomu beru (výjimečně) hotové těsto z obalu. Ale myslím, že to můžete udělat s...

Slezské bramborové knedlíky
Smět 2024

Slezské bramborové knedlíky

Slezské bramborové knedlíky. Tento paušální recept jsem převzal od své matky, která jej zase získala od mé otcovské babičky. Pro 8 až 10 knedlíků si vezměte asi 2 až 3 libry brambor (mouka na lehce...

Bramborové rösti s jarní cibulkou
Smět 2024

Bramborové rösti s jarní cibulkou

časDoba přípravy: 20 min. Doba vaření nebo pečení: 20 min. Celková doba přípravy: 40 min. Univerzální recept na rösti s jarní cibulkou, buď jako lehké jídlo - ochutnává svěží křupavý listový salát...