ořechové řezy
čas
Doba přípravy: 20 min.
Doba vaření nebo pečení: 20 min.
Celková doba přípravy: 40 min.
Weihnachtsendspurt: Vánoce nejsou daleko a možná nemáte moc času na zvýšení zásobování cookies. Ale tento recept je ideální, protože se provádí rychle a - myslím - chutná chutně.
přísady
- 3 vejce
- 250 g cukru
- 1 čajová lžička skořice
- 1/2 hřebíčku lžičky
- 30 g citronu
- 30 g oranžové sraženiny
- 200 g mletých vlašských ořechů
- 250 g mouky
- 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
příprava
- Nejprve nakrájejte limonádu a pomerančovou kůru malou nebo v mixéru (mám ji v malém kontejneru na sekání mixéru).
- Poté vejce porazte cukrem, dokud nejsou dobře napěněné, hmota by měla být krémová.
- Zamíchejte koření a citronovou / pomerančovou kůru.
- Poté přidejte zbývající přísady jeden po druhém. Těsto by mělo být měkké a roztíratelné.
- Hmota pak na asi 1 - 1 1/2 cm tlustá na plechu na pečení (rozložení s pekařským papírem!), Jsem oddělila polovinu listu papírem na pečení.
- Pečeme při 160 ° C přibližně 20 minut. Teplé s moučkovým cukrem (nebo čokoládou, podle toho, co dáváte přednost) přikryjeme a nakrájíme na sekce.
Bohužel nemůžu dát žádné množství na moučkový cukr, protože jsem jednoduše použil zbytek zbylého práškového cukru.
Již jsou škrty připravené, doufám, že je ochutnáte!
