Pro některé lidi velmi nepříjemné: rybí kostní uhlíky. Přestože kosti můžete odstranit pomocí kleští, někdy to musí být rychlé, např. mnoho hostů nebo vařit pod časovým tlakem. Umístěte rybí filé na...
Teď jsem včera v noci zapomněl vytáhnout ryby z mrazáku. Uvidíme, jestli tlakový vařič pomůže a stále prochází v páře. Tam by měla být dušená halibut s bramborovou kaší a čekankou. Nejprve jsem dal...
