Moje babička tomu říkala Bruckei, tedy ve vysokoněmeckých opilých. Babička vařila sladovou kávu, sladila a přidávala mléko. Tato směs byla nalita do polévky nebo velkého šálku podobného cereální...
časDoba přípravy: 2 min. Doba vaření nebo pečení: 3 min. Celková doba přípravy: 5 min. Ingredience pro 2 porce: 1-2 zralé banány 1 balení pudinkového prášku (vanilka) 1/2 litru mléka (Špetka...
časCelková doba přípravy: 10 min. Někdy se stane, že z oběda zůstane jeden brambor. Z toho lze ještě udělat pikantní dresink pro svěží salát a tak: Vařený brambor jemně nastrouhejte, smíchejte se 2...
V domácnosti s jednou nebo dvěma osobami obvykle zbývá hodně při nákupu standardních mletých masových balíčků. Zmrazení také není vždy pravda, navíc není vždy dost místa, navíc existují zbytky rýže,...
Když jsme smažili párky po grilování, další den jsem je nakrájel na plátky, smažil jsem je s cibulkou a osolil kari. Pak přidám vývar a smetanu, nechám vše znovu vařit, případně zahušťovat omáčku a...
Skartoval jsem tvrdé rohlíky a plátky toastu a uložil jsem je do otevřené mísy na chladném místě (spíž). Jsou tak úplně zaschlé a mají dlouhou životnost. Když je dohromady asi 500 g, začíná:...
Dříve jste kdysi položili koberec vlevo jako rohožku, když jste se pohybovali přede dveřmi. To bylo něco. A kdo chtěl použít větší kus, nechal to einketteln. Dnes je na žehlení Kettelband. To...
Pokud mi zbude ještě jen malé množství šťouchané brambory, použil jsem to ještě dále. Vynikající možností jsou filé z tvarohu. K tomu přidám přibližně stejné množství kvarku do bramborové kaše, 1...
Pokud vám zůstanou zbytky vánočního jídla, můžete si připravit vynikající kastrol pro dvě až tři osoby. Požadovaná množství jsou 300 g husího masa, 250 g červené zelí a 4 brambory. Nasekané kostky...
Pokud jste odtrhli řízek nebo kordon bleu vlevo, je to vždy trochu hloupé s rozcvičením a také trochu nudné, protože dny v řadě jedí to samé. Vždy dělám následující: Řízek jsem nakrájel na malé...
