Tady jsem znovu. A mám pro vás něco, co je zaručeno, že uspějete a možná udělá dojem. Gaaaanz snadné. Jednoduché? Možná ne úplně, protože tady začíná dobré jídlo při nakupování. Nyní je sezóna pro...
Tento řízek je dokonalý křupavý zážitek! V mrazicím sáčku rozdrťte rukama asi 4 polévkové lžíce (částka za 2 schnitzely) kukuřičné lupínky. Sůl a pepř schnitzels podle chuti. Do šálku přidejte...
Plněná hovězí roláda (pro asi 8 osob) Složení: 4 velké hovězí rolády (cca 750 g) náplň: 3 lžíce hořčice (Dijon hořčice) Sůl, pepř Pór 800 g, blanšírovaný a dobře vypuštěný Plátky slaniny 125 g 1...
Výborné malé jídlo z bohužel již neexistující restaurace „Kodaň“ v Berlíně na Ku'Damm. Ne původní recept, ale tak jsem to vařil. přísady 4 malé libové vepřové steaky Máslo, olej nebo margarín Sůl,...
2 1/2 libry Tafelspitz 2 litry vody mořská sůl 1 neloupaná cibule se 2 hřebíčky 2 bobkové listy 6 zrna koření 1 badyán pepře 2 polévkové lžíce sušených hříbků 1/2 lžičky chilli vloček 1 lžička bylin...
časDoba přípravy: 5 min. Líbí se mi jíst steaky spíše sólo - ale tato příloha je prostě skvělá ... Plátky rajčat smažte (asi 1 cm silné) na pánvi s olejem při relativně vysokém žáru - dokud nejsou...
Ingredience pro 3-4 osoby: 1 vepřová panenka asi 800 g 100 g Gouda, středně starý Pepř, sůl sladká smetana na omáčku Pečený vývar podle potřeby příprava: Maso umyjte a osušte. Řezal jsem to vždy na...
Složení: Dochutíme 5 kusů vepřového masa solí a solí. Pepř, chléb s vejcem a strouhankou pak na pánvi opečte, dokud nejsou dobré, bez ohledu na to, zda jsou suché. Protože jsou později „vloženy“. 1...
časDoba přípravy: 45 min. Možná jste už všichni viděli, že pro LIDL, ALDI a NET již nějakou dobu existují hovězí steaky. Před několika měsíci ke mně přišla překvapivá návštěva a neměl jsem čas...
Tady je super něžné jehněčí jídlo, které se dobře hodí k Vánocům. Opravdu se nemůžete pokazit a nemusíte věnovat velkou pozornost času. První voda Römertopf! Soud se počítá pro 2 - 3 osoby. Složení:...