Jiné / obecné

Všechny Články


Výměna vajec: vložte vejce do těsta
Duben 2024

Výměna vajec: vložte vejce do těsta

Znovu a znovu se to stává: Chci péct dorty nebo palačinky a znovu nemám v domě žádná vejce. Bohužel, supermarket již uzavřen. Potřebujete vás vynalézat? Tak jsem to zkusil bez vajec a nahradil je...

Küchenlatein - technické pojmy z kuchyně
Duben 2024

Küchenlatein - technické pojmy z kuchyně

"Maso rozvařte a oblékněte a potom ho vložte do kachny." Ach můj bože, jak trénuješ mrtvá zvířata? Znovu a znovu narazíte na recepty nad koncepty kuchyně, které laika nechávají na rozpacích. Malý...

Nůžky místo nožů pro krájení potravin
Duben 2024

Nůžky místo nožů pro krájení potravin

Každý den stejný postup. K večeru je čas nacpat hladová ústa. Tohle mi krájelo jídlo. Zelenina, sýr a maso o. A. rychle z ruky, nepoužívám nůž na věky, ne (!), přísahám na nůžky! Moje nůžky se...

Plán vaření na dva dny
Duben 2024

Plán vaření na dva dny

Co mám vařit? Tuto otázku lze položit jen polovinu, pokud plánujete chytře. Mnoho všudypřítomných domácích časopisů doporučuje vypracovat promyšlený a po sobě jdoucí týdenní plán, konkrétně nakupovat...

Vyrobte si cukroví (tyčinky) sami
Duben 2024

Vyrobte si cukroví (tyčinky) sami

Kandis na styl může snadno udělat sami. Vypadá skvěle v různých barvách a děti milují pomoc s experimentem. Barevné bonbóny jsou ideální pro večírky, narozeniny dětí nebo svatby. Za tímto účelem se...

Starověké recepty nejsou moderní
Duben 2024

Starověké recepty nejsou moderní

Uromy a babiččina recepty jsou vždy vysoce ceněny, ale často se přizpůsobily dnešním stravovacím zvyklostem. Nikdo nebude vařit nebo péct mnoho starých originálních receptů. Protože jste před 150...

Cappuccino prášek domácí
Duben 2024

Cappuccino prášek domácí

Když jsem ráno vstal a můj prášek cappuccina byl vše, našel jsem na síti skvělý tip. přísady 100 g práškového cukru nebo mletého třtinového cukru 125 g bělidla na kávu, sušeného odstředěného mléka...

Proto se ovoce a zelenina umývají
Duben 2024

Proto se ovoce a zelenina umývají

Ovoce a zelenina se umývají, ať už je to ze supermarketu, stánku na trhu nebo ze skladu zdravé výživy. Proč je to a najdete zde tipy pro správné praní. Zbytky pesticidů sedí na skořápce Někdy je...

Při pečení, vaření nebo smažení vyměňte chybějící ingredience
Duben 2024

Při pečení, vaření nebo smažení vyměňte chybějící ingredience

Každý může přijít do situace, že určitá přísada pro pečení nebo vaření není v domě - a pak se možná nebudete chtít zeptat sousedů. V mnoha případech však existuje cesta ven, protože ostatní si mohou...

Olivový olej? malé zboží
Duben 2024

Olivový olej? malé zboží

Olivový olej se právem těší dobré pověsti. Je zdravý, chutný a kromě použití v kuchyni jej lze použít k péči o pokožku, vlasy nebo dřevo. Ale jak rozpoznáte dobrý olivový olej? Rozmanitost...