Koch-tipy

Všechny Články


Vařte rýži rychleji
Duben 2024

Vařte rýži rychleji

Vařím rýži smíchanou s quionou. Quinoa je zrno pocházející z Jižní / Střední Ameriky. Trvá to jen polovinu doby vaření. Pokud z quinoa ledu něco zbývá: 1 paprika v malých kouscích, 1 - 2 jemně...

Knedlíky pěkné a kulaté
Duben 2024

Knedlíky pěkné a kulaté

Přečtěte si tip, tip se pokusil a zjistil, že je velmi dobrý: Takže jetel je pěkný a kulatý a rovnoměrný. Nepamatuji si, kde jsem vyřízl špičku. Protože jsem si vždycky kupoval balíčky, kde musíte...

Ušetřete lehce spálené jídlo
Duben 2024

Ušetřete lehce spálené jídlo

Toto je tip pro vaření začátečníků. A s „spáleným“ se míní více „připoutaný“, takže velmi lehká forma spáleného jídla, téměř úvodní fáze. Přišel jsem víceméně náhodou, protože můj sporák je uložen v...

Zelí se zelím Jaromaki
Duben 2024

Zelí se zelím Jaromaki

Zelí roláda z zelí Jaromaki (vypadá jako zploštělá bílá zelná hlava). Protože se mi nelíbí typická chuť zelí, která se vyrábí při vaření zelí, ale můj manžel miluje zelí, udělal jsem z zelí Jaromaki...

Žádné nadměrné vaření mléka - kuličky jako mlékař
Duben 2024

Žádné nadměrné vaření mléka - kuličky jako mlékař

Už jste někdy vařili mléko nebo něco? A pak ten nepořádek s pečeným mlékem na sporáku! Dříve babička měla tzv. Ochranku mléka nebo Klapperstein (sklo nebo porcelán), kterou položila do hrnce. Je také...

Jemná marinovaná ribeye nízkou metodou
Duben 2024

Jemná marinovaná ribeye nízkou metodou

Metodou deprese jsem nadšený už dlouho - v dnešním rychle se měnícím životě vyžaduje zpomalení, ale má také mnoho dalších výhod: Maso je vždy máslo měkké, ztrácí málo šťávy a nesnižuje se při...

Vařte lahodný guláš s fixační taškou
Duben 2024

Vařte lahodný guláš s fixační taškou

časDoba přípravy: 30 min. Doba vaření nebo pečení: 1 hod. Celková doba přípravy: 1 hod. 30 min. Chutný chutný guláš s fixační taškou - Fix tašky mohou a měly by být rafinovány jinými přísadami....

Rychle připravte želé jídlo a šetřete energii
Duben 2024

Rychle připravte želé jídlo a šetřete energii

časDoba přípravy: 10 min. Doba vaření nebo pečení: 2 min. Celková doba přípravy: 15 min. Jello je jedna z mých oblíbených, kterou ráda jíst jako dezert nebo někdy před televizí. Tento tip ukazuje,...

Kravata kravata s vaječným mlékem
Duben 2024

Kravata kravata s vaječným mlékem

Přiznám se, že jsem před časem vždy připravoval těstoviny s produkty fix. Hanba na mé hlavě. Nyní jsem objevil velmi jednoduchý, levný a snadný způsob, jak uvázat mé nudle. Mimochodem, můj syn chutná...

Rýže není stejná jako rýže
Duben 2024

Rýže není stejná jako rýže

Existují odrůdy rýže, jako je písek na moři. Téměř. Celosvětově je známo kolem 120 000. V našem každodenním životě hraje asi tucet roli. V Japonsku se setkáváme se sushi rýží, v supermarketu jsou...