Líbí se mi jíst sušená rajčata, ale najít je poměrně drahá. Docela jednoduše to můžete udělat sami. Rajčata, zvláště vhodná jsou malá aromatická cherry rajčata, polovina, jádro a posypeme malou solí....
Moje rodina miluje zelí, zatím méně, protože se mi to nelíbilo. Nejhorší bylo uvolnit listy z hlavy Dejte to do vroucí vody, vypadněte, spálte prsty, unikněte, získejte nějaké listy a veškerý stres...
Se mnou jsou v zahradě první cukety. Pokud jich je příliš mnoho, vyřezávají se do kotce s mrkví, někdy i více, někdy méně mrkví. Pak se krátce dusí v květináči až do cukety Nechte trochu vody a máte...
Příprava květáku a brokolice bez hmyzu: Chci se rozhodnout, kdy a jaké krmivo pro zvířata chci jíst. Jako doprovod květáku nebo brokolice jsou zvířata všeho druhu spíše zamračena. Abych odstranil...
časDoba přípravy: 10 min. Doba vaření nebo pečení: 25 min. Celková doba přípravy: 35 min. Nyní je opět spousta kukuřičných klasů. Vařím je jako okurky. příprava Sud: 2,5 l vody 0,5 l octa 250 g...
V tuto chvíli je opět mnoho cuket, tady je dobrý recept: 2 kg cukety, nakrájené na plátky nebo nakrájené na kolíky, ne příliš jemné 300 g cibule, nakrájené na kosti 4 lžičky soli 4 barevné papriky,...
Raketa v zahradě - zelená, která se hojně doplňuje po celé léto. Vzhledem k tomu, že příprava jako salát není pro každého vkusem, připravil jsem ji nyní bez pochyby jako špenát. Chutná opravdu...
časCelková doba přípravy: 30 min. Na okenním parapetu jsem měl opět příliš mnoho kopru. Co s tím? Neustálá ryba, aby se kopr dostal pryč? Suché? Ne. Moje řešení: vložte okurky. Tak jsem dostal...
Kapary okurek - pepřové a chutné - samonakládané. V zahradě máme velké lůžko nasturtia. Už jsem si dal recept na FM, jak chutné jsou květiny a listy na chlebu a v salátu. Dnes mám recept, jak si...
Stává se znovu a znovu, že zelené fazolky byly nalepeny na keř nebo tyč příliš dlouho. Stali se slámou, dřevinou, nepoživatelní. Oh, ale můžete je vařit, vařit je jemně, možná s trochou sody. Pak...
