Metoda - bez krve a kletby * úsměv * - pro surové zelí k odstranění stonku. K ostření stonku co nejkratší použijte ostrý kuchyňský nůž a poté pokračujte v práci s nožem na jablko. Průměr frézy na...
Tento tip je o tom, jak můžete loupat a řezat zázvor tence: Zázvor lze loupat mnoha způsoby, ale obvykle máte k dispozici příliš mnoho skořápky. To se děje např. s bramborovým loupačem nebo dokonce i...
Rychlá rajčatová omáčka jednoduše vyrobená z naší vlastní sklizně: Každý rok sklízím několik rajčat z vlastní vinice. Pak jsem to vždy vařil; dříve se však ochladila pouze v horké vodě na kůži atd....
Ahoj milá komunita, dnes bych vám rád představil dva recepty feferonky, jeden s ovčím sýrem a druhý s cibulí. 1. Pepperoni s ovčím sýrem přísady 1 jar nebo marmeláda jar (nebo více, to je jen na vás)...
Milujeme jíst kořeně, ale nejlépe čerstvé ze zahrady. Vždycky mě trápilo, že ruce byly při loupání kořenů velmi hnědé a lepivé. Tehdy vzaté rukavice vypadaly odpovídajícím způsobem. Nepamatuji si,...
Při přípravě / zpracování celeru a ředkviček dochází vždy k loupání. Zjistil jsem, že ta ředkvička se loupe lépe, když ji nakrájíte na kousky, které pak vyloupete. Loupání podélně není tak snadné,...
Čerstvý listový špenát je velmi speciální pochoutka, i když jste již dříve pracovali. To stojí za to! Zde je tip, jak odstranit stonek trikem. Někteří lidé jedí stonek listových listových listů, je...
Hlavu zelí pro rolády lze snadno a jednoduše předvařit tímto tipem: Při výrobě zelných rohlíků zelí nepřekládám jako obvykle, ale vložím je do velkého mikrovlnného sáčku s trochou vody a uzavřete...
časDoba přípravy: 1 hod. 10 min. Doba vaření nebo pečení: 1 hod. Celková doba přípravy: 2 hodiny 10 minut Jednou z mála zdravé domácí zimní zeleniny je WIRSING. To by mělo být při vaření kreativní...
Díky speciální nabídce jsem narazil na sušená rajčata druhý den. Ne v oleji, ale zabalené do fólie. Hledal jsem nápad na lehkou polévku a vyzkoušel jsem následující: přibližně Vařte 10 sušených...
