Chléb a rohlíky

Všechny Články


Čokoládový sendvič od výrobce sendvičů
Duben 2024

Čokoládový sendvič od výrobce sendvičů

Vynikající alternativou k obvyklému sendviči je pro nás snídaně nebo dokonce pro kávu sendvič s nugátovým krémem. Jako obvykle u sendvičovače, plátky toastu natřete z vnějšku máslem nebo margarínem a...

Rychlý kvasnicový chléb: zdravý a chutný
Duben 2024

Rychlý kvasnicový chléb: zdravý a chutný

POZOR: Chléb je návykový! ;) Složení: 500 g pšeničné nebo celozrnné mouky 450 ml vlažné vody 1 kostka kvasinek 2 polévkové lžíce ovocného octa (ráda používám i meruňkový ocet) 2 úrovně TL soli 1...

Pečeme ježky
Duben 2024

Pečeme ježky

Recept chutná dětem velmi dobře! - slíbil! ;) Složení: 150 ml vody 150 ml mléka Vezměte 1 polévkovou lžíci třtinového cukru nebo medu = množství vzorku 500 g celozrnné mouky (špalda, pšenice, ...)...

Sladká mléčná snídaně
Duben 2024

Sladká mléčná snídaně

časDoba přípravy: 10 min. Tady je recept od mého tátu! Když jsem byl malý, často mě donutil „vařit“ na snídani (byl jsem velmi hubený a špatný jedlík). Aby toho dosáhl, vzal do něj malou misku,...

Dortmundova sůl se valí jednoduchým způsobem
Duben 2024

Dortmundova sůl se valí jednoduchým způsobem

časDoba přípravy: 10 min. Doba vaření nebo pečení: 10 min. Celková doba přípravy: 20 min. Pro ty, kteří by chtěli jíst slanou rolku daleko od domova, ale jejichž příprava kynutého těsta je příliš...

Čerstvé nedělní rohlíky domácí
Duben 2024

Čerstvé nedělní rohlíky domácí

časDoba přípravy: 20 min. Doba vaření nebo pečení: 30 min. Celková doba přípravy: 50 min. Ráda peču rohlíky a pro mě není nic lepšího než cítit vůni čerstvých rohlíky a kávy v neděli ráno. K tomu...

Jednoduchý preclík pro domácí použití s ​​domácí sodou
Duben 2024

Jednoduchý preclík pro domácí použití s ​​domácí sodou

Pro ty, kteří by si chtěli doma vyrobit své vlastní louhové sušenky, ale neodvažují se koupit žíravinu nebo je nemohou získat, existuje také možnost vyrobit preclíky jednoduchou sodou. Na rozdíl od...

Sladký dýňový chléb
Duben 2024

Sladký dýňový chléb

časDoba přípravy: 15 min. Doba vaření nebo pečení: 1 hodina 20 minut Celková doba přípravy: 1 hodina 35 minut Recept na tento jednoduchý a rychle připravitelný dort (sladký dýňový chléb) pochází od...

Pečte snadný celozrnný chléb
Duben 2024

Pečte snadný celozrnný chléb

Celozrnný chléb - dnes jsem pečel a jen jsem ho krájel - prostě dobře! přísady 500 g pšenice jemně rozemleté 50 g lněného semínka jemně rozemleté 1 polévková lžíce jemně rozemletá 1/2 l podmáslí 1...

Uchovávejte čerstvě nakrájený chléb čerstvý
Duben 2024

Uchovávejte čerstvě nakrájený chléb čerstvý

V pekárně si často koupíte již nakrájený bochník. Zjistil jsem, že chléb zůstává čerstvý mnohem déle, pokud nemáte na hranách kousky s Knäppchen (nebo Knüzchen, Knust, Kush, hrana, Knäusle, Knuse,...